Pescadito

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Cada núcleo habitado de este mundo que nos ha tocado tiene sus lugares “ideales” a la hora de ir a mover el bigote. Por desgracia, cuando viajamos, no podemos conocerlos todos, y muchas veces,  al visitar una población nueva, sea por la premura, por el desconocimiento o por la comodidad, nos los perdemos. Cuantas veces hemos preguntado a alguna persona con la que nos hemos cruzado por la mejor taberna, casa de comidas, “fonda”  o tasca típicas del lugar? Seguramente nos lo indicaría con mucho gusto. Seguramente pocas, y ahí me incluyo.  Hoy nos movemos por las redes, como si fuéramos peces, y lo que dice la internet va a misa. Es muy probable que, hasta en las zonas más turísticas y “machacadas” encontremos lugares con un ambiente fantástico donde tapear o comer al estilo local, en un ambiente puramente “de pueblo”. Y eso, amigos, hay que preguntarlo.Y mira por dónde, que casualidad, si es que las casualidades existen, en Sitges, y aunque parezca mentira,  yo pregunte…y encontré  uno de ellos,  en una fría noche de invierno…Pescadito.

Un pequeño restaurante abarrotado en verano, (como debe ser) y muy de pueblo en invierno, (como también debe ser). He de reconocer que a mí,  no me gusta demasiado el bullicio  veraniego, y el follón en grado absoluto me incomoda, prefiero prescindir de la temporada alta, lo encuentro más relajante en primavera u otoño, pero en cualquier caso…Pescadito. …En Pescadito trabajan básicamente la plancha, y no precisamente la de dejar las camisas como nuevas..  Una plancha ideal que, con la persona adecuada en el timón,  nos asegura tapas deliciosas, pescados en su justa cocción  y carnes al punto (el de cada uno, que eso es otro cantar). También, y de una forma continua y en rotación diaria o semanal, , podemos probar algunos guisos de los de toda la vida, pero sin abusar.

Pescaito frito, pulpitos, gambas, doradas, sardinas,  cañaillas (caracoles marinos de pinchos),  tallarinas,(especie de chirla alargada, muy habitual en la zona),  almejas, mejillones, pimientos de padrón, bravas, cigalas flambeadas, langostas y bogavantes (nos ofrecen un par de platos combinados con estos crustáceos que os he comentado hace un momento que están muy logrados en cuanto a variedad y precio) y también algunas otras delicadezas, como los percebes, que se pueden encontrar en la nevera climatizada de este establecimiento de una forma habitual. Una de las explicaciones podría ser, básicamente, que a su propietario le gustan una barbaridad. Ya sabéis pues, percebe-adictos…Pescadito es vuestro objetivo.

En el apartado embutidos, ibéricos de los originales, y  jamoncito del bueno.  . Eso sí, no pidáis paella, no figura entre sus recomendaciones…si todos los establecimientos de la zona la ofrecen, hay que ser un poco originales y romper la norma…Dispone de una terraza mini (solo tres mesas), pero en el centro de todo lo que se cuece en la villa, con lo que no hace falta que os diga, que esas sillas, son lo más buscado del lugar. Como dice siempre, medio en broma, su propietario, Adrián, “no pasar por el Pescadito… tiene delito.” Y lleva razón.

Y ahora, ya con la nueva temporada 2018 después de las merecidas vacaciones de invierno, Pescadito se pone en marcha otra vez con lo más sencillo pero espectacular del mar…los mejores productos a la plancha. Sin duda, como cada año, hay que celebrar el retorno. Pescadito…imprescindible.


Our address

Address:
Sitges, Marques de monroig, 4
GPS:
41.2357728, 1.8067939000000024
Telephone:
938947479

Opening Hours

Monday:
CERRADO

***EN TEMPORADA ALTA/VERANIEGA, NO CIERRAN NINGUN DIA

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Precio
Localizacion
Atencion al cliente
Servicio
Comida

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