Xampú Xampany

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Xampú Xampany…desde 2012, en Sitges. Una ensalada, un steak tártar, unos buenos quesitos o embutido, carpaccios diversos…y todo esto hábilmente apoyado en una base indestructible…buenos vinitos, buenos cavas, que para eso estamos en la tierra de origen. No están en primera línea de mar, pero es Sitges una población relacionada ampliamente con el mar, por tanto, pescadito, marisco diverso, entre el cual podemos encontrar ostrones , coquinas, unos sencillos (o no tanto) mejillones, navajas y otras delicias recibidas directamente de la zona del Delta del Ebro. Sus propietarios (dos), Jaime y Úrsula, ordenados alfabéticamente, que no por importancia,  son súper-fans del pescado tratado en condiciones, por tanto, os aconsejamos que, si os va este segmento de la gastronomía os dejéis llevar por el salmón o el atún,(cuando disponen de él) en las diferentes presentaciones, cocciones y texturas que nos presentan a partir de su creatividad. Es este un local de largo recorrido diario. Empieza bien tempranito con los desayunos y acaba ya cuando el día ya no es el propio, sino el siguiente, en aquella hora que roza la medianoche. Por tanto, desayunar, comer, merendar, tomar una copa larga o corta, una caña o un vino, un cava o un refresco son algunas de las cosas que podemos practicar con tranquilidad. El interior es relativamente pequeño, (también dispone de un segundo nivel, para pequeños eventos, presentaciones o ágapes de recogimiento, pero la terraza exterior, con vistas a todo bicho viviente que por la ciudad se mueve, tiene unas prestaciones interesantes. En ella también podemos comer, naturalmente. Teniendo en cuenta la juventud de sus propietarios, entenderemos perfectamente que no se cierren a propuestas y estén continuamente en busca del más allá en la oferta. Por tanto, preguntad y proponedles, porque seguramente llegareis a un acuerdo en cuanto a propuestas y oferta. Cierran los martes y hoy por hoy, es uno de los locales que recibe más buenas críticas. Por algo será.


Our address

Address:
Sitges, Paseo de Vilanova, 6
GPS:
41.238228369130084, 1.806438823487042
Telephone:
938168857

Opening Hours

Monday:
09h-24h
Tuesday:
Cerrado
Wednesday:
09h-24h
Thursday:
09h-24h
Friday:
09h-24h
Saturday:
09h-24h
Sunday:
09h-24h

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Precio
Localizacion
Atencion al cliente
Servicio
Comida

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