Xerigots

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Sencillamente , los propietarios de este establecimiento tuvieron una muy buena idea. Porque…a quien no le gusta el quesito? Vaaale, algún marciano queda por ahí, pero bien pocos …. Y si a eso le sumamos buen vino y buen cava, el resultado es difícil de superar. Casi doscientas referencias de este derivado de la leche, en pequeños trocitos o en porciones más grandes, selladas para que nos las llevemos a casa y nos montemos una fiesta,  y también 250 referencias de vino y cava de la tierra, eso sí lo remarcamos, de la tierra, que hay que saber que por la zona los hay bien buenos y variados. También encontraremos en este establecimiento un buen puñado de artículos extra, todos comestibles o relacionados con la gastronomía que nos complementarán el kit. Todo esto es Xerigots, palabra catalana con la que se denomina al suero acuoso que se separa de la leche cuando esta se va espesando. Poco usada pero realmente ideal. Además, no podemos olvidar algo muy importante…los precios están a la altura, encontraremos porciones a partir de menos de 3€
En Vilafranca del Penedés, capital de l’Alt Penedés, en la provincia de Barcelona encontraremos este establecimiento, que desde hace un par de años, y poquito a poco, ha ido haciéndose cada vez más indispensable para todos aquellos que gustan de los buenos quesos, del buen vino y del buen cava…casi nada. Entre sus propuestas, encontramos muchas de las diferentes regiones vitivinícolas catalanas y los productos que en ellas se elaboran, en algunos casos en pequeñísimas producciones. .  La apuesta por el vino catalán es absoluta y las más de  200 referencias que esperan brillantes y luminosas en sus estanterías así lo indican. Una de las partes principales en esta aventura, Gemma Urgell, periodista y experta en redes sociales es la culpable de que en este corto periodo de tiempo, Xerigots viaje ya por Internet a una velocidad más que envidiable.  A partir de ahí podéis averiguar una serie de informaciones y propuestas,  cuando se preparan maridajes de vinos y quesos con elaboradores de la zona, (habitualmente un par por mes) saber de los eventos en los que participa este establecimiento (bastantes y diversos) y estar al día, en definitiva, de todas las acciones en las que participa Xerigots que, ya os aviso, son muchas y variadas. Si estais por la zona, indispensable una visita. Esta en el centro de la ciudad, con fácil acceso y aparcamiento cercano.


Our address

Address:
Vilafranca del Penedés, Avenida Tarragona, 3
GPS:
41.3441009, 1.6983201000000463
Telephone:
938902378
info@xerigots.cat
Web:
http://www.xerigots.cat

Opening Hours

Sunday:
CERRADO

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