En estos tiempos que corren, en los que hablar de cualquier producto gastronomico denominado PREMIUM suena a pecado mortal, sea por su precio, sea por su segmentación, sea por su mal considerado elitismo, si entramos a platicar del FOIE GRAS, pasamos a movernos en un terreno de arenas movedizas. Ustedes/vosotros podréis creer eso o, sencillamente, pensar que es una grandisima estupidez. En el caso, producto, que hoy nos ocupa, les puedo garantizar que el precio de cada una de las referencias vale su peso en oro. El hombre que ha creído en esto, profesional de la hostelería sin duda ninguna, de nombre Santi y de apellido Grimau, mitico propietario de un restaurante ya tambien mítico en Sitges, El Greco, nos ofrece autentico foie gras artesanal y natural sin aditivos sin conservantes, sin trampa ni cartón. A partir del higado de pato de la raza Mulard, podremos degustarlo a la sal, al brandy con castañas, con ciruelas, con higos y albaricoque…Además, podemos adquirirlo en formato lata, con lo que su conservación se alarga en el tiempo. Disponen también de algunas referencias de queso de cabra, naturalmente a la altura del foie, y también de unos vinos, como el Jurançon, Rotier, Petit Bernat y otros que maridan absoluitamente con tan delicioso manjar. Disponen de un mail muy activo tienda@foiegraselgreco.com y su ubicación se situa en Sant Pere de Ribes, en la provincia de Barcelona. Por tanto, vuestros pedidos, en caso de que os apetezca probar estos productos, seran atendidos via internet con toda la seriedad y rapidez posibles. Productos para hacer de cualquier ocasión, una ocasión especial.
Comments 0