Dicen aquellos a los que les gusta sumergirse en el proceloso mar de los recuerdos que el primer Restaurante de VERDAD, o sea, la idea de un lugar donde dar de comer a las persones, data de 1765. Naturalmente fue …
El tiempo no pasa igual para todos. En muchos casos, el tiempo desgasta, hace que adquiramos vicios y nos encerremos en nuestro cascarón olvidando que, fuera, el mundo sigue su camino de evolución y cambio. Con estas palabras podriamos describir …
El sol amanece cada día, y muy temprano, y eso no lo he descubierto yo, pero en Can Joan, lo han tenido en cuenta a lo largo de más de 30 años. Y a partir de cuando sale …
Por esas casualidades de la vida (si es que las casualidades existen) descubro este restaurante a partir de un amigo que me invita a comer. Y mira por donde, me doy cuenta en un plis plas de que la cosa …
La vida nos ha llevado a muchos de nosotros a una especie de carrera sin freno, que nos produce un buen puñado de sensaciones, muchas de ellas nada buenas. Si todos tuviéramos la capacidad de «visionar» lo que más nos …