Patón Insense Lopez. Nacido en Vilafranca del Penedès, provincia de Barcelona. Vive en Vilaseca, provincia de Tarragona. Comercial nato, se ha dedicado a recomendar productos, casi siempre relacionados con el mundo gastronómico. Hace cinco…
Os presento a Joan Urpi Hugue, casado, dos hijos ya crecidos, un gato y un prominente bigote. Lleva en el negocio de lo del comer 42 años, estos últimos 20 como propietario…o sea, como decía la canción, toda una vida. Que tal te…
Jaume Rius Barnués, vive en pareja, tiene dos hijos, y lo encontramos en Ribes, aunque nació en Sitges, cerquita de Barcelona. Cocinero por vocación si bien sus inicios fueron como en muchos casos, circunstanciales…la juventud, algo de…
Se llama Pep Sendra Graells, nacido en Barcelona, es un tipo optimista, vital, viene de un mundo distinto al gastronómico y a pesar de eso ha gestionado tres Restaurantes y… A la vez!!! …y no está loco… El Restaurante del…
Ramón Vilalta Rodríguez, 44 años en 2019, tres hijos en edad de crecer y de momento, liadísimo con dos negocios de gastronomía en Sitges… Por un lado, un restaurante consolidado, “La Incidencia del Factor Vi” (luego, a lo largo de la entrevista…