En los tiempos que corren, en que las multinacionales han ido engullendo con sus fauces a todo lo que huela a negocio, aunque sea mínimo, es difícil encontrar pequeñas empresas que, con el esfuerzo de pocas personas, a veces poquísimas, lleven a cabo una gesta difícil de igualar…hacer llegar a nuestros restaurantes preferidos y a nuestras casas, lo mejor de lo mejor en aquellos productos que comercializan. En cuanto a algunos productos marinos, como puede ser el salmón o el bacalao, existen comercializadas diferentes categorías de los mismos y es evidente que, en función de estas categorías, las calidades varían notablemente. La empresa de la que hoy hablamos se ha dedicado a buscar los mejores proveedores en cada especialidad para así garantizar que lo que llegue a nuestros platos, presente una calidad indiscutible. Ellos se dedican pues al salmón de calidad, al bacalao de calidad, a diversos otros productos en el formato de ahumados, también conservas variadas de gama extra, y también encurtidos y confitados de calidad contrastada. Con un sistema ágil de reparto nos aseguramos disponer de cualquiera de estos productos con la inmediatez deseada. Ya sabéis que nosotros somos muy fans de los productos de calidad…es preferible comer menos veces un producto determinado, pero que cada vez que lo hagamos sea bueno, bueno, bueno. Y lo bueno, amigos, siempre tiene un precio. Simple y claro. Por eso, y como hemos catado el salmón, hemos probado el bacalao, y algunas de las latas que comercializa esta marca, pues…eso…que os lo recomendamos, especialmente si os movéis por la zona de Catalunya.
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