Hay lugares que se ponen de moda y muchísimos de nosotros nos seguimos preguntando por qué..en cambio, otros llegan a triunfar por motivos más que evidentes…es quizá este el caso del espacio que hoy nos ocupa…un lugar donde el…

  Dicen de Barcelona que es una ciudad modernista. Y de hecho, si tenemos ganas de descubrirlo, podremos hacerlo con creces. El Parque Guell,…

Dicen que los pintores, los músicos y los cocineros están hechos de otra pasta. Yo no se si es verdad pero lo cierto es que si no estamos en ninguna de esas pieles, se nos puede hacer bastante difícil comprender las pasiones que genera cada uno de…

    En el año 1965 del siglo pasado, y en Sitges, en la Calle Parellades, nos podíamos encontrar perfectamente con la bodega Sitges Bon Estar. Unos taburetes, unos toneles, unos vinos o licores, unos turistas … vaya, lo que era…

Hace ya mucho tiempo que me dedico a esto de las cosas del comer y del beber y lo que tengo muy claro es cuales son los límites que los profesionales del sector nunca deben traspasar  o al menos, es lo  que yo creo, en mi modesta opinión.…

Cuando no vivimos cerca de la playa, agradecemos, en cuanto nos podemos escapar con alguna buena excusa, encontrar espacios como este, cerquita del mar, con la buena sensación que esto comporta, y además, acompañados de una excelente cocina…

Manos a la obra. Vamos, lo que coloquialmente se llama mover el bigote . En Vilanova esto va estrechamente ligado a la gamba. Y el restaurante que hoy nos ocupa, ofrecen unas gambas, en carpaccio, que «quitan el sentio». No deja de ser una gamba…

  Mi abuelo murió hace muchos años. Yo no era muy mayor y los recuerdos son vagos, y con el tiempo, se han ido evaporando hacia capas más…

        Sorpresas te da la vida. Y lo digo porque es muy difícil, en los tiempos que corren, retomar un negocio con años, (casi 150)  y años a sus espaldas (y los vicios que esto comporta) y volver a ponerlo donde se merece. Y…

    Es la Playa de Calafell, cuando llega el invierno, un mini-pueblo de mar, con aquel recuerdo a pescadores dificil ya de encontrar. Dos pueblos en uno…el veraniego, con trasiego de Aragoneses, sobretodo de Zaragoza, y la infinidad…

Nunca nos cansaremos de pensar que aquella frase de la mítica canción de Gato Pérez “la vida te da sorpresas, sorpresas te da la vida” tiene una vigencia absoluta. Hoy os hablaremos de una de esas sorpresas. Descubrimos este establecimiento gracias…

      Aquí os hablamos de este Restaurante-Hostería, L’ Era del Marxant . Una antigua era ubicada en  la Pobleta de Bellveí , en la Vall Fosca, Pallars Jussá, provincia de Lleida, restaurada y reconvertida en restaurante y unos…

Hoy nos toca movernos por la provincia de Tarragona. Concretamente hoy viajamos a la Playa de Calafell  (no confundir con Segur de Calafell ni con Calafell), circunstancias que a menudo pueden producirse si nos dejamos guiar por esas infernales…

Si nos movemos por la zona del Gran Penedès o del Garraf, en la provincia de Barcelona, no encontraremos otro lugar como este. Básicamente porque su entorno, ubicado en el Parque Natural del Foix no tiene comparativa , con pantano incluido, en…

Cada día encontramos menos establecimientos de aquellos de los que, cuando estamos en familia o entre amigos nombramos como «los de toda la vida» donde hacen «los canelones como los de mi abuela» o donde el sabor de tal o cual plato «nos recuerda…

***EN ESTOS MOMENTOS ESTA CERRADO POR TRASPASO. Mantenemos el ultimo articulo hasta ver los posibles cambios de direccion, etc. Visitamos un nuevo local, ubicado en las instalaciones de un antiguo restaurante, justo al ladito de la estación de tren.…

Hace ya unos años que los establecimientos a pie de carretera han dejado de llamarnos un poco la atención.  Atrás quedan los recuerdos de cuando se hacían kilómetros para ir a comer a tal o cual Restaurante, de tal o cual pueblo, cualquier día de la…

Hablaremos como siempre del buen comer, pero para empezar, hoy, entraremos por la teoría de la evolución. Si esa teoría no fuera cierta, seguramente aun estaríamos viviendo en cuevas y comiendo crudo.  Por suerte, cada día, con la salida del…

Cuando alguien lleva más de cuarenta años dando de comer al populacho, (o sea, a nosotros) y el personal sigue asistiendo al ritual diario de peregrinar hasta este establecimiento, todo lo que yo pueda añadir, como modesto observador gastronómico,…

Hoy, a la hora de comer,  os proponemos un cambio de rumbo absoluto. Un restaurante distinto. Si estamos acostumbrados a la vorágine diaria de las grandes ciudades, el correr de aquí para allá y respirar un aire de dudosa reputación, movernos…