Just Royal Bcn – Cooking Workshop Catering

Ojito porque aquí NO os vamos a hablar de un restaurante al uso. Eso de llegar, sentarse y esperar estará muy bien en otros momentos y en otras circunstancias, pero no es el caso.  Just Royal Bcn está situado en  la Plaza Real de Barcelona y no es solamente un restaurante. Bonito local,  que nos recuerda los momentos gloriosos del siglo pasado, con decoración al detalle, UNA mesa para clientes y atención, ahí está el tema, un ESPACIO PARA COCINAR. Eso es. En Just Royal podremos aprender, a partir de las clases magistrales del Chef Alfredo Rodríguez. Podemos asistir en petit comité, pero lo suyo es en grupo, con amigos o con la familia, porque la experiencia no tiene desperdicio. Hemos de tener muy claro que lo que cocinemos bajo sus órdenes será lo que después nos comeremos… Es de agradecer que, fundamentalmente, tanto los utensilios como los ingredientes, así como la maquinaria a utilizar son fácilmente identificables, y podemos adquirirlos con facilidad. Es decir, no vamos a aprender algo que nunca más volveremos a hacer porque no sepamos donde comprar los ingredientes por su exotismo, o los utensilios por su rareza o por ser especiales para restaurantes profesionales. Una forma muy interesante de comer, a partir de los consejos y la dirección de un buen profesional. Una opción muy original con la que sorprender a cualquiera. Utilizadlo.