Hay cosas en el mundo que no se pagan solo con dinero, a pesar de que, como es natural, tengan un costo. Esta es una frase hecha de siempre, puesta de moda si se quiere por una campaña publicitaria relacionada con una marca de tarjetas de crédito. Y de entre esas cosas que no se pagan con dinero, encontramos más de una vez lo relacionado con el mundo de la gastronomía, y más concretamente, de la gastronomía local, esa que, aunque cada vez en menor proporción, mantiene las raíces de la zona a la que representa.
Y si nos vamos al delta del Ebro, encontramos zonas bien bonitas paisajísticamente hablando, y una gastronomía muy particular y muy sabrosa. Hablamos hoy de Casa Nuri, dejando al hermanito pequeño “Lo Más de Nuri” (en catalán , la palabra Más significa masía, casa…no confundir…)
El establecimiento está a las puertas del Delta, a la orilla del río, con unas vistas irrepetibles, preciosas y únicas. Y con eso, unos mejillones con romesco para la espera y una cazuela de marisco con arroz en su propio jugo (cosa sublime donde las haya) nos podemos apañar de lujo. Como es lógico, presentan una serie de productos muy habituales en la zona…las navajas (más pequeñas de lo habitual, pero sabrosas) , anguila en arroz, ancas de rana…no en vano los propietarios son del lugar, pescadores y conocedores de lo más bueno. Como siempre, sobre gustos, colores, pero nosotros recomendamos, mínimo, una visita. Vuestra propia conclusión es el mejor indicador que, os hará volver en la medida de vuestras posibilidades o sencillamente, no anotarlo en vuestra agenda de preferencias. Os recuerdo, como siempre, que éste sólo es mi humilde comentario. El arroz bautizado con el nombre del restaurante tiene su originalidad…esta guisado con marisco y carne. Bien bueno. Y el de pato, tampoco desentona y nos saca un poco del espiral habitual. Tienen diversas recomendaciones y el precio aproximado, por ejemplo, de lo que os he citado en el tercer párrafo, mejillones y cazuela de marisco con arroz, sale aproximadamente por unos 30€ por persona, pero se puede comer por menos…todo depende del vinito o cava, del postre, de los extras…ya me entendéis.
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