Hoy en día, amigos de las cosas más inverosímiles, grupos y etiquetas varias nacidas al cobijo de las nuevas tecnologías, podemos encontrar a puñados. Pero realmente, amigos de las cosas necesarias, y al decir necesarias me refiero al segmento de la alimentación básica, no hay tantos, a pesar de que en el fondo, pueden llegar a ser los más interesantes…no discutiremos que es mejor participar del grupo “amigos del pan artesano” que del de “amigos de los chupa-chups de salsa de berberecho sin palo”. Por tanto, si os parece, hablemos del primer grupo, porque si amigos, el pan ha sido y es un alimento básico para la humanidad, a pesar de que a medida en que nos hemos ido civilizando, su elaboración no necesariamente a evolucionado en todos los casos para mejor. La modernidad nos ha llevado a buscar pan allí donde no sería lógico encontrarlo… en gasolineras, tiendas varias, chiringuitos multifunción, mercadillos y ferias… es evidente que el pan, el pan de siempre, el buen pan, necesita de unos requisitos para ser saludable y nutritivo… de hecho, no deja de ser un producto vivo, con sus levaduras, su fermentación… es bastante evidente pues, que el pan mal fermentado u horneado, vendido de cualquier manera es un pan muerto. Un pan que no nos aportará todos los componentes necesarios y beneficiosos que debería. Encontrar la solución por nuestra parte es lo más sencillo del mundo. No necesitamos ningún gps ni gadget electrónico. La premisa, buscar un obrador con años de experiencia, de los que trabaja el pan como toda la vida, y probar lo que nos ofrecen. De ahí, a hacernos clientes habituales solo hay un paso. Esta simple operación, en Forns Enrich se os hará aún más sencilla. Conoceréis de primera el mundo del buen pan, del nutritivo, atractivo, variado y muy sabroso. Más de cincuenta especialidades disponibles en sus múltiples puntos de venta en la ciudad de Barcelona, incluido el centro comercial Las Arenas, a pesar de que nosotros los hemos descubierto, precisamente en su central, ubicada en Sitges, conocida mundialmente por su oferta veraniega. Disponen de un precioso establecimiento en la zona comercial periférica conocida como Mas Alba, en donde podemos comprar sus productos, a la vez que degustarlos en una amplia zona habilitada para ello, y también los encontraremos en el centro de la población, la zona más paseada, en calle Jesús, con un establecimiento multifuncional y muy atractivo visualmente. En la población cercana de Vilanova i la Geltrú, a no más de 10 minutos en coche, también disponen de un establecimiento muy céntrico, cerquita del ayuntamiento de la población. Recientemente, han puesto también en funcionamiento un precioso punto de venta en Vilafranca del Penedés, capital del vino en la zona, justo en la zona más comercial, frente a la sede central del Banco de Sabadell, en la Rambla nuestra Señora. Y la ultima….ya mismo, a principios de Noviembre 2013, en Barcelona ciudad, calle Balmes, el último vástago ( por el momento). Ya sabeis…pan del bueno, del de verdad, servicio profesional y agradable, asesoramiento, amplia oferta y productos de calidad. Y encima alimenta. Muy recomendado.
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