LA PORKETA / Bar Restaurante

Entramos sobre las 14,00h y el local esta vacio. No es de extra;ar pues en este principio de Marzo las calles de Calafell Playa estan practicamente desiertas. El local es pequeno pero bonito. Un par de mesas para media docena de personas nos reciben justo antes de llegar a una peque;a barra. El menu del dia sale por 14,95 y aunque tardan un ratito en tomar nota a pesar de que esta vacio, luego las comandas llegan con celeridad, tanta que, aun no hemos acabado con el primer plato de ensaladilla y ya nos llega el segundo. La racion de ensaladilla es un pelin justo pero ampliamente compensada por la calidad de la misma. En cuanto al pescado del dia, dorada sobre  una suave piperrada, nada que objetar. Puede estar un pelin soso, pero soy partidario de no abusar de la sal en las cocciones, siempre estamos a tiempo de pedir un poco de aderezo extra. El panecillo esta recien horneado y quizas demasiado caliente (precipitado) a la hora de servirlo. En el impas entran un par de personas, y a los cinco minutos, cuatro mas. Buena se;al, pues ya os digo que la calle esta desierta, a pesar de estar a , practicamente, menos de 100 metros del mar. Nos sorprende negativamente la falta de red wi–fi teniendo en cuenta que cada dia hay mas personas que aprovechan la hora de comer para solucionar algunos temas de trabajo o, simplemente leer el periodico. La musica de fondo no molesta y esta al volumen adecuado para oscurecer las conversaciones de las mesas y hacer olvidar aquella sensacion de que hay que bajar el volumen para no ser escuchado en la mesa colindante. En el postre, la version del chessecake, muy original y crujiente. Buen surtido de caldos aunque se echa de menos, en el apartado de espumosos, alguna presencia mas visible de algunos de los totems de la zona. A grandes rasgos, muy poco que objetar, un espacio mas que correcto, un servicio por parte de Carme poco empalagoso y una sensacion de satisfaccion interesante que nos sugiere alguna otra visita en un futuro proximo para seguir probando las creaciones del Chef David. Un gran amigo, pastelero, y de una poblacion cercana nos lo recomendo y francamente, acerto con la sugerencia. Y yo aprovecho para recomendarlo. Interesante. Para romper con el mito horroroso, en algunos casos, que en las zonas de playa solo podemos engullir paellas, algunas de ellas, dicho sea de paso, dignas de un juicio rapido. Resumiendo…La Porketa, para tenerlo en cuenta. Ademas, venden buenos productos para llevar y recordar lo bien que lo pasamos, tomando una copita en casa. A mandar.