La Societat

Un señor de mediana edad tomando un carajillo en la barra. En la puerta que da a la calle, un abuelo fumándose un farias, que hay cosas que aunque muchos quieran, para algunos con cambian. Los camareros, raudos y veloces de aquí para allá, sonríen a la parroquia. Las mesas están bien servidas. El ambiente esta cargadito. Es la hora punta de un dia tipico en este bar-restaurante de La Múnia. Podríamos contar, grosso modo, más de cincuenta comensales, con una variedad de viandas más que remarcable…Conejo con caracoles, faltaría más….(hay recetas que NO deben desaparecer nunca). Carnes diversas…veo un entrecot, unas costillas, una «botifarra amb mongetes» . Pescados como el rape o el bacalao también tienen mucha salida en esta pequeña población de l’Alt Penedès. En definitiva, uno de esos lugares en los que, para los que no somos «estirados» y nos gusta lo sencillo, lo original, lo autentico, nos vamos a sentir como pez en el agua. Si las causalidades y digo bien, causalidades de la vida nos llevan por la provincia de Barcelona, cerca de Vilafranca del Penedés, en la comarca del mismo nombre, buscad en vuestro GPS o preguntad a un autóctono por este establecimiento. Los listos del lugar, todos sin excepción, os sabrán indicar. Por algo será.