Marejol

Aunque su histórico no va más allá de los 10 años de vida,  este Restaurante ya se ha posicionado en Vilanova como se merece . Es un establecimiento con una filosofía que , de tan sencilla , puede sonar a frase hecha . Buen producto , mucho de él de proximidad y muy buen tratamiento del mismo, excelentes comedores y mejores vistas , servicio excelente y profesional al límite. Nada nuevo , pero eh! , aunque parezca mentira , cada día más difícil de encontrar. Si el producto es bueno y el tratamiento que le dan en cocina es sublime , pues poco más queda por decir. Claro que puede influir , y mucho, la proximidad de la lonja de Vilanova , una de las que , por suerte , todavía funciona en nuestro país, y de donde les suministran buena parte del pescado y marisco . Los propietarios también son parte importante del tema , ellos, una gran familia, los Gallego-Martinez, aportan algo imprescindible…mucho esfuerzo, un gran espíritu de servicio y, es evidente, un gran amor y pasión por la profesión, que sí, amigos, es más que dura. Todo ello bien aliñado, hace de Marejol , y así lo digo , un restaurante imprescindible . Una bodega amplia y suficientemente galardonada con diferentes premios por su equilibrio y variedad redondea la oferta. Visitar Vilanova y probar este restaurante han de ir irremediablemente asociados, y esto no admite discusión . El lugar es ideal , comedores amplios y vistas únicas . Muy , muy, muy recomendado .