Por esas casualidades de la vida (si es que las casualidades existen) descubro este restaurante a partir de un amigo que me invita a comer. Y mira por donde, me doy cuenta en un plis plas de que la cosa pinta bien. Y no porque la carta sea inmensa…

Usted cocina?  SI.  Un ingrediente básico en su cocina?  EN LA ACTUALIDAD, Y AUNQUE NO SE PUEDA CONSIDERAR UN «INGREDIENTE» ENTENDIDO COMO SE TOMA A LA PRIMERA, PUES PARA MI EL CARBÓN. SIN CARBÓN NO PUEDO COCINAR, HABLANDO DEL RESTAURANTE, CLARO&…

Quien no tiene un secreto? Más pequeñito, más grande, inconfesable. Algunos son inconfesables por  vergonzosos, otros los son porque esconden fórmulas mágicas al alcance de unos pocos.  Hace ya muchos años, un hombre amante de los dulces encontró…