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En función de nuestra ubicación en el globo terráqueo tendremos más o menos posibilidades de visitar más a menudo unas partes concretas del mundo..Clarito está pues, de que si no somos de la zona de la que hoy hablamos, , no nos invitan a la zona,…

Si empiezo hablando de sifones de colores, de teléfonos del siglo pasado, de aparatos de radio antiguos ..es difícil que nos imaginemos un restaurante, ni cualquier otra relación con la gastronomía. Pues mas bien todo lo contrario… L’Arengada  …

Podemos encontrarnos con un menú al uso, y digo al uso en cuanto a que los platos entre los que podemos elegir están los más habituales de nuestras tierras, en ningún caso por las calidades y sabores de las recetas, que superan la media de muchos de…

Muchas veces pensamos que ya lo conocemos todo y no nos queda nada por descubrir. Nuestro mundo se reduce a nuestro entorno particular y creemos que, dominando éste, somos los reyes del mambo. Nada más incierto. En nuestro país, en cada punto, allá…

Cuando salimos de nuestro ámbito natural  a comer bien, a relajarnos en la mesa, es obvio que , en esencia , buscamos tranquilidad , un espacio agradable, que nos transmita sensaciones, y por supuestísimo, de comer bien. Hoy y aquí hablamos de uno…