El sol amanece cada día, y muy temprano, y eso no lo he descubierto yo, pero en Can…

La Taverna de l’Ateneu,  tiene sus puertas abiertas desde los años 50 del siglo pasado. Y eso amigos, es mucho tiempo.  Da para que muchos habitantes de la zona y también, porque no, de más lejos, hayan visitado el establecimiento en más de una…

    ***HA CAMBIADO DE DIRECCIO. OS COMENTAREMOS EN BREVE. Es pequeño, uno de aquellos locales que a veces, y por puro egoísmo, no nos gustaría explicar a nuestros amigos y conocidos, para así asegurarnos que siempre que nos apetezca…

Nos  hablaron muy bien de este local en sus inicios. Y siguen en la linea. Incluso mejorando. Esto es buena señal, muy buena. Frente a una playita «de barrio», familiar, pequeñita, tranquila, por donde pasera sin coches ni tráfico rodado ……

Si nos movemos por la provincia de Barcelona, y viajamos por el Penedés, sin dejar la nacional 340, y aproximadamente a diez minutos de Vilafranca, nos encontraremos casi sin querer con este restaurante … Cantallops, que toma el nombre de uno…

    Estaremos de acuerdo en que más de cuarenta años de historia son mucha historia…Historia que engloba tres generaciones de la misma familia que ha trabajado para que muchas personas hayan disfrutado de unos momentos de felicidad…

  Paella, gambas a la plancha, pescados al horno…eran algunos de los platos típicos que…

Cada pueblo, cada ciudad esconde entre sus calles restaurantes que llevan años y años en funcionamiento, años y años dando de comer, y bien, a todos aquellos que han pasado por sus mesas. Hoy hablamos de uno de ellos. Jose Maria Sanchez Romero,…

Muchas veces, cuando visitamos un restaurante buscamos sabores perdidos o aromas que nos devuelvan a la infancia, sensaciones que nos puedan hacer creer que comer es algo más que una obligación. Si a todo esto le añadimos un buen entorno, de los…

Siete años de recorrido tiene ya en  Vilafranca del Penedés (a 40 kilómetros de Barcelona) el establecimiento del que os hablamos. Es por tanto, un restaurante/tapas/bar con un  curriculum  importante basado en una sólida concepción,…

Es esta una zona de clima cambiante , en la que , sobre todo en primavera y otoño podemos pasar perfectamente de un día de sol a 26 grados a uno de borrasca absoluta, viento de mar y temperatura gélida, podemos afirmar que  ya casi nada es como…

Si tiene usted la suerte de vivir en una población costera, pues bien, quizás el mar no le atraiga excesivamente, dicen algunos que la cotidianidad lleva al aburrimiento… pero si este no es este el caso, y es de los que a menudo necesita…

Es posible reinventar la cocina día a día después de 30 años ofreciendo deliciosas recetas que llevarse a la boca? Pues si amigos, es posible. Y si no, que se lo pregunten a Enrique Rovira, hombre pausado y que parece meditar cada uno de sus actos……

Un local se puede poner de moda en un determinado periodo, en una temporada concreta, cuando hace poco que ha abierto sus puertas, por una cuestión de novedad … pero cuando esta circunstancia se dilata en el tiempo, es que alguna cosa, (o más…

En función de nuestra ubicación en el globo terráqueo tendremos más o menos posibilidades de visitar más a menudo unas partes concretas del mundo..Clarito está pues, de que si no somos de la zona de la que hoy hablamos, , no nos invitan a la zona,…

Hoy nos toca escribir sobre un restaurante que ya dispone de una pequeña historia. Diez años ofreciendo una cocina algo diferente a lo habitual en Sitges (tierra de paellas y fideuas a tutiplen),  puede ser un buen motivo para hacerlo. El…

Hace tantos años que conocí a RAFA Peña que comienzo a darme cuenta de que me estoy haciendo mayor. Pero, francamente, si es como consecuencia de conocer a personas como él, lo doy por bien empleado. Éramos jóvenes y mi programa de radio prometía.…