COMER

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  • Entrevista a La Barca de Ca l'Ardet
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    La Barca de Ca l'Ardet

     

    Paella, gambas a la plancha, pescados al horno…eran algunos de los platos típicos que encontrábamos (y aunque parezca mentira, encontramos aún) en los restaurantes de toda la vida. Es evidente que el turismo que venía de más allá de …

  • Entrevista a EL PECADITO Restaurant
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    EL PECADITO Restaurant

    Cada pueblo, cada ciudad esconde entre sus calles restaurantes que llevan años y años en funcionamiento, años y años dando de comer, y bien, a todos aquellos que han pasado por sus mesas.

    Hoy hablamos de uno de ellos. Jose …

  • Entrevista a Pic Nic
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    Pic Nic

    Muchas veces, cuando visitamos un restaurante buscamos sabores perdidos o aromas que nos devuelvan a la infancia, sensaciones que nos puedan hacer creer que comer es algo más que una obligación. Si a todo esto le añadimos un buen entorno, …

  • Entrevista a Platets
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    Platets

    Siete años de recorrido tiene ya en  Vilafranca del Penedés (a 40 kilómetros de Barcelona) el establecimiento del que os hablamos. Es por tanto, un restaurante/tapas/bar con un  curriculum  importante basado en una sólida concepción, creada a partir de la …

  • Entrevista a Stirling
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    Stirling

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    Stirling, Stirling, Stirling … gran pizzería y mejor restaurante. Está claro que en este establecimiento podemos elegir entre un buen número de pizzas, por eso es una pizzeria, en la que el secreto no está en la masa, si no …

  • Entrevista a Xaloquell
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    Xaloquell

    Es esta una zona de clima cambiante , en la que , sobre todo en primavera y otoño podemos pasar perfectamente de un día de sol a 26 grados a uno de borrasca absoluta, viento de mar y temperatura gélida,

  • Entrevista a Rincón de Llaverías
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    Rincón de Llaverías

    Yo, personalmente, creo que existen personas que nacen predestinadas … Puede que ustedes no lo crean así, pero si conocieran a Juan Rodríguez, probablemente cambiarían de opinión. Juan Rodríguez, es un hombre que, cuando vino al mundo, lo hizo con …

  • Entrevista a La Serreta - Restaurant & Hipica
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    La Serreta - Restaurant & Hipica

    Por esas casualidades de la vida (si es que las casualidades existen) descubro este restaurante a partir de un amigo que me invita a comer. Y mira por donde, me doy cuenta en un plis plas de que la cosa …

  • Entrevista a Casino Restaurant Cafeteria
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    Casino Restaurant Cafeteria

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    De un tiempo a esta parte, la palabra “memoria histórica” se ha puesto de moda… pues como está de moda, hay que aprovecharla… Porque si hablamos de hacer memoria de Vilafranca, capital de la comarca del Penedés, a unos 50 …

  • Entrevista a El Mascarón
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    El Mascarón

    Es posible reinventar la cocina día a día después de 30 años ofreciendo deliciosas recetas que llevarse a la boca? Pues si amigos, es posible. Y si no, que se lo pregunten a Enrique Rovira, hombre pausado y que parece …

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