COMER

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  • Entrevista a CA L'EMMA
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    CA L'EMMA

     

     

     

    Nos movemos por la provincia de Tarragona. Concretamente hoy hablamos de la Playa de Calafell (no confundir con Segur de Calafell ni con Calafell), circunstancias que a menudo pueden producirse si nos dejamos guiar por esas infernales …

  • Entrevista a CA L'EULALIA
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    CA L'EULALIA

    CLE.POPETSMi abuelo murió hace muchos años. Yo no era muy mayor y los recuerdos son vagos, y con el tiempo, se han ido evaporando hacia capas más altas del firmamento. Pero como es normal, en todas las cosas de la …

  • Entrevista a CA N'AYXELA
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    CA N'AYXELA

    FAÇANA3interior1Hace ya mucho tiempo que me dedico a esto de las cosas del comer y del beber y lo que tengo muy claro es cuales son los límites que los profesionales del sector nunca deben cruzar, o al menos, los …

  • Entrevista a Café Bar Roy
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    Café Bar Roy

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    Muchos de los pueblos de nuestro país siguen disponiendo de establecimientos con leyenda . Algunos, más bonitos , otros, más pequeños, algunos, más rústicos.  No sabríamos como catalogar al  que ahora nos ocupa , el Café –

  • Entrevista a Café-Bar Restaurant Reñé
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    Café-Bar Restaurant Reñé

    RESTAURANTE-1RESTAURANTE-3CRESTAURANTE-3Dicen de Barcelona que es una ciudad modernista. Y de hecho, si tenemos ganas de descubrirlo, podremos hacerlo con creces. El Parque Guell, El Castell dels tres Dragons, La Casa Batlló, La Pedrera, La Casa de les Punxes y como …

  • Entrevista a Cal Cassoles
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    Cal Cassoles

    1044185_401440986627746_528700316_n1240568_435115763260268_64579940_nmenjador5IMG_1186IMG_1195Es este un restaurante a pocos minutos de la capital de la comarca, Vilafranca del Penedés, concretamente en el municipio de Pacs del Penedés. Si no os queréis perder, que es muy posible puesto que la dirección del lugar es …

  • Entrevista a Cal Pere del Maset
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    Cal Pere del Maset

     

    Como ha pasado el tiempo … hace cuatro días mal contados (año 1969) la familia Masana abrió un establecimiento de comidas en Sant Pau d’Ordal.

    Ahora, con 50 años de vida, que se dice rápido, pocos pueden sorprenderse de

  • Entrevista a Cal Pere Tarrida - Vinos y Licores
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    Cal Pere Tarrida - Vinos y Licores

    Quien le hubiera dicho al bueno de Pere Tarrida, en 1924, si, en el milenio anterior, que aquella taberna – bodega situada en el corazón de El Prat de Llobregat, acabaría hoy, en día, albergando más de cinco mil referencias, …

  • Entrevista a Cal Peret Parera
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    Cal Peret Parera

    La vida nos ha llevado a muchos de nosotros a una especie de carrera sin freno, que nos produce un buen puñado de sensaciones, muchas de ellas nada buenas. Si todos tuviéramos la capacidad de “visionar” lo que más nos …

  • Entrevista a Cal Pinxo - Sitges
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    Cal Pinxo - Sitges

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    575926_282461471841183_532791414_n263261_465113246909337_881794143_nHay lugares especiales en los que un plato que podríamos comer en muchos puntos de la geografía, se convierte en una receta distinta. Y eso, a veces sucede porque el entorno, la zona, el espacio físico tiene unas particularidades preferentes. …

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