Quien no tiene un secreto? Más pequeñito, más grande, inconfesable. Algunos son inconfesables por vergonzosos, otros los son porque esconden fórmulas mágicas al alcance de unos pocos. Hace ya muchos años, un hombre amante de los dulces encontró…
Hoy hablamos con Joan Carles Segura Freixedas, en la actualidad Gerente de un par de negocios de Hostelería ubicados en Vilafranca del Penedés, la capital del vino en la zona, cerquita de Barcelona. Dos locales, el Restaurant-cafetería Casino, con…
Nos hablaron bastante bien de este establecimiento pero justo cuando lo visitamos, en el mes de Agosto, estaba cerrado por vacaciones, con lo cual, nos quedamos con las ganas. Por eso, en cuanto pudimos, zasca!, nos presentamos para conocer el lugar…
Presidente de la Asociación Turística de Servicios de Playas de Sitges. Un titulo “pelín” extenso, pero es lo que hay. Casado, con dos hijos, y como suele decirse en la zona, y a mucha honra, “Sitgetà de tota la vida” . Usted cocina? Sí, me gusta…
Podríamos decir de Joan que es un tipo sorprendente. A pesar de su juventud , pilotó con destreza los fogones de»La Curva Mágica» Can Joan. Con su calma de cada día, a la hora de sacar adelante un servicio pulcro,metódico, profesional y de calidad…