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Que no me vengan con la absurdez de que en la mayoría de restaurantes de Hotel la cosa de la comida esta justita. Porque si bien es cierto de que de todo hay en la viña del Señor, y algunos creen que por estar ubicados en primera línea de playa, …

Si nos sentamos en una mesa de una terraza a 10 metros del mar, frente a una de las vistas más bellas y relajantes de toda la línea de costa, sin otro sonido que la brisa marina y el repicar de las olas pretendiendo comer buen pescado y nos dicen…

Es caro pagar 30€ por una parrillada de pescado y marisco que, mientras te preparan te permite darle a un buen jamoncito y a un pulpo gallega de calidad? Luego vendrán las navajas y las almejas, las gambas, las cigalas y el rape y la merluza. Todo…

    Xampú Xampany…desde 2012, en Sitges. Una ensalada, un steak tártar, unos buenos quesitos o embutido, carpaccios diversos…y todo esto hábilmente apoyado en una base indestructible…buenos vinitos, buenos cavas, que para…

En algunos lugares, que ya de por si reúnen una serie de condiciones magnificas y únicas, a veces, lo más interesante es ir directamente al grano…aquello que se come y aquello que se bebe. En el caso que aquí nos ocupa, y en el apartado de lo…