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  • Entrevista a LA TREVA - Braseria-Vinateria-Hostal
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    LA TREVA - Braseria-Vinateria-Hostal

    Hoy toca un edificio con solera. Deberíamos remontarnos muchos años atrás para buscar los orígenes de este Hostal de La Geltrú. Porque está en La Geltrú, separémoslo muy mucho de Vilanova y pensemos que, en la actualidad, además de Hostal, …

  • Entrevista a LA VERMUTERIA DEL MAR
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    LA VERMUTERIA DEL MAR

    Hoy nos adentramos en el complicado mundo (y me refiero al tema geográfico), de llegar a la Playa de Calafell o Calafell Playa. Un objetivo que nos puede llevar al extravío a la hora de desplazarnos y poner los datos

  • Entrevista a CELLER L'ESTACIÓ
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    CELLER L'ESTACIÓ

    ***EN ESTOS MOMENTOS ESTA CERRADO POR TRASPASO. Mantenemos el ultimo articulo hasta ver los posibles cambios de direccion, etc.

    Visitamos un nuevo local, ubicado en las instalaciones de un antiguo restaurante, justo al ladito de la estación de tren. Es …

  • Entrevista a PLATA BISTRO - tapas & restaurant
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    PLATA BISTRO - tapas & restaurant

     

    A lo largo de nuestra procelosa vida hemos visto, catado, probado, degustado, multitud de recetas, platos, tapas e inventos en gastronomía. Pero…como ver “más allá” de esa primera impresión y comprender que, algunos establecimientos tienen recorrido y otros sencillamente …

  • Entrevista a LA PUNTA
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    LA PUNTA

    Sitges tiene que cambiar sus tiempos gastronómicos , y no es porque lo diga yo. A poco que observéis y probéis, os daréis cuenta de que lo que ahora (más o menos) funciona, obviando claro está las grandes ciudades, donde …

  • Entrevista a MORELIA restaurant
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    MORELIA restaurant

    Hablaremos como siempre del buen comer, pero para empezar, hoy, entraremos por la teoría de la evolución.

    Si esa teoría no fuera cierta, seguramente aun estaríamos viviendo en cuevas y comiendo crudo.  Por suerte, cada día, con la salida del …

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