Hace tantos años que conocí a RAFA Peña que comienzo a darme cuenta de que me estoy haciendo mayor. Pero, francamente, si es como consecuencia de conocer a personas como él, lo doy por bien empleado. Éramos jóvenes y mi programa de radio prometía.…
Si os gustan las casas antiguas, con historia y con solera, os presentamos una que tiene lo suyo…además, con el detalle añadido de que, sus actuales propietarios, han intentado mantener todo el espíritu original, en la medida de…
Cuando llegan las fiestas principales de Vilafranca del Penedès, capital del vino, en la provincia de Barcelona, bautizadas en la zona como…
A veces, algunas veces, la realidad puede superar a la ficción. Y a veces, algunas, pero pocas, puede ir mucho más allá de nuestras más grandes expectativas. Está claro que NO a todo el mundo le gusta lo mismo, pero si usted es…
Ojito porque aquí NO os vamos a hablar de un restaurante al uso. Eso de llegar, sentarse y esperar estará muy bien en otros momentos y en otras circunstancias, pero no es el caso. Just Royal Bcn está situado en la Plaza Real de Barcelona y no es…
Que no me vengan con la absurdez de que en la mayoría de restaurantes de Hotel la cosa de la comida esta justita. Porque si bien es cierto de que de todo hay en la viña del Señor, y algunos creen que por estar ubicados en primera línea de playa, …
No se trata de complicarnos la vida. Cuántas veces hemos dicho u oído la frase que dice “las cosas más buenas son las más sencillas”? Seguro que más de una. Por eso, a la hora de comer, hay que ir a lo seguro. A lo fresco, a la auténtico, a lo…
Una buena cena, un buen almuerzo, muchas veces es mucho más que simplemente, llevarse algo a la boca. El resto de los sentidos también ayudan a completar una jornada absoluta. Esas sensaciones, totales, usted las percibirá sin duda en este magnifico…
Vamos a ver…si quieres picar algo, te podemos aconsejar, por ejemplo, una tarrina de foie al oporto, con frutas de temporada y…
Sitges puede parecer de entrada, un lugar bullicioso y con muchisima gente por todas partes. No vamos a negar que en algunos momentos álgidos del verano eso puede ser asi, pero siempre, siempre, siempre nos quedaran lugares cercanos al centro,…
No vamos a discutir ahora que Sitges es una de las poblaciones costeras más bonitas del país, eso es evidente. Pero si además de eso, os hablamos de uno de los restaurantes mejor ubicados dentro del pueblo, pues damos en la diana ciento por ciento.…
Mi abuelo murió hace muchos años. Yo no era muy mayor y los recuerdos son vagos, y con el tiempo, se han ido evaporando hacia capas más…
No sé si estaréis de acuerdo conmigo en que, por mucho que visitemos una ciudad o pueblo, por mucho que creamos tener toda su información acotada, siempre aparece algo o alguien que os puede sorprender. Con este argumento ya voy preparado desde hace…
Sorpresas te da la vida. Y lo digo porque es muy difícil, en los tiempos que corren, retomar un negocio con años, (casi 150) y años a sus espaldas (y los vicios que esto comporta) y volver a ponerlo donde se merece. Y…
Entre dos municipios, que no entre dos aguas, puesto que el mar sigue siendo el mismo, nos encontramos en este caso con un restaurante mayormente marinero. De hecho, si el viento sopla con alegría, la arena de la playa nos llegará a los pies, así de…
Bueno. Como muchos otros locales en Sitges, otro a reabierto sus puertas. Nueva propiedad, nuevo chef, nueva carta, otra vez nuevo, nuevo, nuevo. Pretenden ofrecernos ingredientes de temporada cocinados con originalidad, de la mano de dos nombres…
Jugamos al azar…un menú de cualquier semana, en un punto determinado del Gran Penedés, que luego os detallo en profundidad…Podemos escoger, para empezar, entre una ensalada con secallona (embutido de la familia de la llonganissa o el…
