No siempre tenemos que buscar lugares sofisticados que salen en todas las guías de prestigio y donde elaboran algún plato o producto muy especial, tan especial que su propio precio ya indica eso. Algunas veces buscamos la sencillez, la proximidad,…
Entramos en uno de esos mundos “especiales” para algunos…El de las hamburguesas. Cual es la mejor hamburguesa que Usted ha probado? Y dónde? Y porque? Grandes preguntas con multitud de respuestas…siempre distintas. Por tanto, deciros que las…
En momentos de tristeza como los que se suceden a menudo, cuando desaparecen locales de comidas emblemáticos por aquello de las modernidades en las que nos vemos envueltos, es motivo de celebración que se produzca, aunque sean en contadas ocasiones,…
Hablamos de historia. Es así. Más de ciento cincuenta años nos dan testimonio de ello. Historia en la elaboración de vinos y cavas a partir de los métodos tradicionales y artesanales heredados de la familia, eso sí, mejorados en la medida de lo…
No se trata de complicarnos la vida. Cuántas veces hemos dicho u oído la frase que dice “las cosas más buenas son las más sencillas”? Seguro que más de una. Por eso, a la hora de comer, hay que ir a lo seguro. A lo fresco, a la auténtico, a lo…