Un señor de mediana edad tomando un carajillo en la barra. En la puerta que da a la calle, un abuelo fumándose un farias, que hay cosas que aunque muchos quieran, para algunos con cambian. Los camareros, raudos y veloces de aquí para allá, sonríen a…
Podemos encontrarnos con un menú al uso, y digo al uso en cuanto a que los platos entre los que podemos elegir están los más habituales de nuestras tierras, en ningún caso por las calidades y sabores de las recetas, que superan la media de muchos de…
No estoy descubriendo nada nuevo si os digo que las tapas, las cazuelitas y, pensando ya más en vasco, los pintxos están hoy en la cresta de la ola. Por eso, muchos, por no decir todos (los absolutos no existen) los restaurantes que nos rodean se…
En el Alt Penedès, en Sant Sadurní d’Anoia, y prácticamente en el centro de la población hay un local que está funcionando y triunfando muy mucho. Desde hace algún tiempo han realizado, poco a poco, una renovación brutal y eso nos indica …