Nos hablaron bastante bien de este establecimiento pero justo cuando lo visitamos, en el mes de Agosto, estaba cerrado por vacaciones, con lo cual, nos quedamos con las ganas. Por eso, en cuanto pudimos, zasca!, nos presentamos para conocer el lugar…
Dice la lógica que los barcos suelen estar sobre el mar la mayoría de las veces. Y en este caso, pues también. Podemos hablaros de una nave con terrazas espectaculares. Sus hamacas, sus sofás, sus cojines, sus mesas, sus camas para…
Dicen que los pintores, los músicos y los cocineros están hechos de otra pasta. Yo no se si es verdad pero lo cierto es que si no estamos en ninguna de esas pieles, se nos puede hacer bastante difícil comprender las pasiones que genera cada uno de…
Es este un local de aquellos que sorprenden con toda seguridad. Podrás pasar frente a la puerta decenas de veces sin notar lo que se cuece en su interior pero, ah! …el día que traspases el umbral, estás perdido… No es un local glamouroso al estilo…
Vamos al grano…Foie con manzana, entrecot con queso de cabra y mebrillo, carré de cordero con crujiente de sésamo, lenguado maravillado (su nombre viene dado a partir de una camita de pasta “maravilla” cocinada al modo de un arroz), rape y cebollas…