COMER: Distancia

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  • Entrevista a CA N'AYXELA
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    CA N'AYXELA

    Hace ya mucho tiempo que me dedico a esto de las cosas del comer y del beber y lo que tengo muy claro es cuales son los límites que los profesionales del sector nunca deben traspasar  o al menos, es

  • Entrevista a Café Bar Roy
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    Café Bar Roy

    Muchos de los pueblos de nuestro país siguen disponiendo de establecimientos con leyenda . Algunos, más bonitos , otros, más pequeños, algunos, más rústicos.  

    No sabríamos como catalogar al  que ahora nos ocupa , el Café – Bar Roy

  • Entrevista a Cal Cassoles
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    Cal Cassoles

     

    Es este un restaurante a pocos minutos de la capital de la comarca, Vilafranca del Penedés, concretamente en el municipio de Pacs del Penedés.

    Si no os queréis perder, que es muy posible puesto que la dirección del lugar …

  • Entrevista a Cal Pere del Maset
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    Cal Pere del Maset

     

    Como ha pasado el tiempo … hace cuatro días mal contados (año 1969) la familia Masana abrió un establecimiento de comidas en Sant Pau d’Ordal.

    Ahora, con 50 años de vida, que se dice rápido, pocos pueden sorprenderse de

  • Entrevista a Cal Pere Tarrida - Vinos y Licores
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    Cal Pere Tarrida - Vinos y Licores

    Quien le hubiera dicho al bueno de Pere Tarrida, en 1924, si, en el milenio anterior, que aquella taberna – bodega situada en el corazón de El Prat de Llobregat, acabaría hoy, en día, albergando más de cinco mil referencias, …

  • Entrevista a Cal Peret Parera
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    Cal Peret Parera

    La vida nos ha llevado a muchos de nosotros a una especie de carrera sin freno, que nos produce un buen puñado de sensaciones, muchas de ellas nada buenas. Si todos tuviéramos la capacidad de «visionar» lo que más nos …

  • Entrevista a Cal Pinxo - Sitges
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    Cal Pinxo - Sitges

     

     

    Existen lugares especiales en los que un plato que podríamos comer en muchos puntos de la geografía, se convierte en una algo distinto.

    Y eso, a veces sucede porque el entorno, la zona, el espacio físico tiene un …

  • Entrevista a Cal Saldoni
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    Cal Saldoni

     

    ***CERRADO TEMPORALMENTE***

    Deseariamos que volvieran a hacernos disfrutar de nuevo, pero los tiempos se han tornado dificiles…Mantenemos el ultimo articulo publicado porque en el fondo, somos  unos románticos.

    Hoy toca hablar  de restaurantes pequeños. Aquellos que pueden ser ideales

  • Entrevista a Cal Ticus
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    Cal Ticus

    En el Alt Penedès, en Sant Sadurní d’Anoia, y prácticamente en el centro de la población hay un local que está funcionando y triunfando muy mucho.

    Desde hace algún tiempo han realizado, poco a poco, una renovación brutal y eso …

  • Entrevista a Cal Ton
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    Cal Ton

     

    Cuando llegan  las fiestas principales de Vilafranca del Penedès, capital del vino, en la provincia de Barcelona, bautizadas en la zona como “la más típica”, se produce un revuelo en ésta capital de comarca vinícola doblemente interesante.

    En …

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