Vale…no todos tenemos claro dónde vamos a acabar, y menos hoy en día. Puede ser que algunos hayan pensado en otros objetivos, hayan trabajado en otras latitudes o hayan desarrollado otras funciones en veteasaberdonde. Pero los tiempos han cambiado y…
Dirigiéndose hacia los 25 años de curriculum nos encontramos en Calafell con este restaurante que en ningún caso podemos ignorar. De hecho, son muchos años más de tradición los que atesoran desde este establecimiento, con una y clara pretensión:…
Hacía ya unos años que, por una cosa u otra, no visitaba el lugar. Lo recordaba con piano a la entrada, que ya no está. Ahora hay un carro, mucho mas rústico y menos snob que antes, pero bueno, eso no creo que tenga demasiada importancia a la hora…
Que tenemos hoy aquí? Pues tenemos un cava interesante, de Canals & Casanovas, de aquellos que nosotros denominamos «equilibrados», es decir, que aúnan una calidad más que contrastada y un precio medio posible para muchos bolsillos. Nos…
Es este un establecimiento situado en uno de los enclaves más pintorescos del Sitges histórico y que toma el nombre de una de las artes de pesca más tradicionales, “La Nansa” . ( La nansa o nasa, es una red en forma de cilindro que se va…