Ya lo decía Gato Pérez en una de sus mas conocidas canciones…”La vida te da sorpresas, sorpresa te da la vida…” Nosotros nos hemos llevado una más que agradable al descubrir este establecimiento, El Centre del Plà. Los lugares diferentes, con…
Dicen aquellos a los que les gusta sumergirse en el proceloso mar de los recuerdos que el primer Restaurante de VERDAD, o sea, la idea de un lugar donde dar de comer a las persones, data de 1765. Naturalmente fue un francés el inventor de la cosa.…
Hoy nos ha tocado hablar con un hombre que por norma, utiliza la palabra viticultura un mínimo de cinco veces al día. Es Xavier Domenech i Vidal, y en la actualidad ejerce de Director Comercial y Marketing de Cavas Naveran. Casado, dos hijos, Carla…
Una de las leyes invariables instauradas de una forma divina desde tiempos inmemoriales, es que los años pasan inexorablemente y nosotros estamos aquí, circunstancialmente, para cumplirlos. Y a medida que crecemos, nos vamos dando cuenta del valor…
Hoy hablamos con un hombre tranquilo, currante, serio, responsable. Nadie le ha regalado nada. Tiene unos principios muy claros y muy concretos. Hace cinco años no cocinaba, al menos profesionalmente. Ahora pilota la cocina de un Restaurante en el…